World Cleanup Day : pourquoi le nettoyage citoyen prend de l’ampleur

Un samedi de septembre, des millions de personnes à travers le monde troquent leur routine habituelle contre des gants et des sacs poubelle, direction plages, rivières, forêts ou terrains vagues, pour une opération de nettoyage collectif d’ampleur inédite. Le World Cleanup Day, ou journée mondiale du nettoyage, est devenu en quelques années l’un des plus

World Cleanup Day : pourquoi le nettoyage citoyen prend de l’ampleur Lire la suite

Fruits et légumes d’automne : calendrier et bons réflexes

Avec le retour des premières fraîcheurs, les étals des marchés changent progressivement de visage. Aux tomates et courgettes de l’été succèdent des produits aux couleurs plus chaudes et aux saveurs plus rondes : courges, champignons, pommes, coings ou châtaignes. Cette transition saisonnière, souvent perçue comme une simple habitude culinaire, répond en réalité à une logique

Fruits et légumes d’automne : calendrier et bons réflexes Lire la suite

Semences paysannes : préserver la biodiversité agricole

Il y a un siècle, des milliers de variétés de blé se cultivaient à travers la France, chacune adaptée aux conditions spécifiques d’un terroir précis. Aujourd’hui, un nombre restreint de variétés standardisées occupe l’essentiel des surfaces cultivées à l’échelle mondiale. Cette uniformisation, longtemps présentée comme un progrès agronomique incontestable, révèle aujourd’hui ses limites face aux

Semences paysannes : préserver la biodiversité agricole Lire la suite

Semaine de la mobilité : quelles alternatives à la voiture individuelle ?

Chaque année à la mi-septembre, la Semaine européenne de la mobilité invite collectivités, entreprises et citoyens à repenser leurs déplacements quotidiens. Cet événement, désormais bien installé dans le calendrier de nombreuses villes françaises, n’a rien d’anecdotique : les transports représentent l’un des postes d’émissions de gaz à effet de serre les plus importants en France,

Semaine de la mobilité : quelles alternatives à la voiture individuelle ? Lire la suite

Rentrée : organiser des repas équilibrés et durables pour toute la famille

Après les rythmes plus souples de l’été, la rentrée de septembre marque souvent un retour brutal aux emplois du temps chargés : école, activités extrascolaires, reprise du travail. Dans cette course contre la montre, l’alimentation est fréquemment la première variable d’ajustement, avec un recours accru aux solutions rapides et peu équilibrées. Pourtant, quelques principes d’organisation

Rentrée : organiser des repas équilibrés et durables pour toute la famille Lire la suite

Industrie agroalimentaire et eau : les enjeux d’une ressource sous pression

Derrière chaque bouteille de lait, chaque conserve de légumes ou chaque plaquette de beurre se cache une quantité d’eau souvent invisible pour le consommateur, mobilisée bien avant la mise en rayon du produit fini. L’industrie agroalimentaire figure parmi les secteurs industriels les plus consommateurs d’eau douce, un usage indispensable à ses process mais de plus

Industrie agroalimentaire et eau : les enjeux d’une ressource sous pression Lire la suite

Rentrée scolaire écoresponsable : comment équiper ses enfants sans polluer

Chaque année à la même période, les rayons des magasins se remplissent de listes de fournitures scolaires, et les familles françaises consacrent un budget conséquent à l’équipement de leurs enfants pour la nouvelle année. Cahiers, stylos, cartables, vêtements : cette course à la rentrée génère un volume de production et de déchets considérable, souvent renouvelé

Rentrée scolaire écoresponsable : comment équiper ses enfants sans polluer Lire la suite

Sucre, additifs, ultra-transformation : décrypter les étiquettes en 2026

Une étiquette alimentaire moderne peut afficher plus de trente ingrédients pour un produit aussi simple en apparence qu’un biscuit ou un plat préparé. Entre les codes E parfois obscurs, les dénominations techniques peu explicites et la profusion d’allégations marketing sur la face avant des emballages, s’y retrouver relève parfois du défi. Pourtant, apprendre à décrypter

Sucre, additifs, ultra-transformation : décrypter les étiquettes en 2026 Lire la suite

Sécheresse et irrigation : comment les agriculteurs français s’adaptent

Chaque été, les mêmes images reviennent : rivières à sec, nappes phréatiques au plus bas, arrêtés préfectoraux de restriction d’usage de l’eau qui se multiplient à travers le territoire. Pour l’agriculture française, premier secteur consommateur d’eau douce du pays, ces épisodes de sécheresse récurrents ne sont plus des accidents climatiques isolés mais une nouvelle donne

Sécheresse et irrigation : comment les agriculteurs français s’adaptent Lire la suite

Biodiversité marine : pourquoi protéger les océans est vital

L’océan couvre plus de 70 % de la surface de notre planète, produit une part majeure de l’oxygène que nous respirons et régule le climat mondial en absorbant une quantité considérable de chaleur et de dioxyde de carbone. Pourtant, cet immense écosystème reste largement méconnu : on estime que la majorité des espèces marines n’ont

Biodiversité marine : pourquoi protéger les océans est vital Lire la suite

Retour en haut